Agriculture

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Lasseube est une commune rurale et agricole.
Nous encouragerons tous les savoirs-faire qui permettent le maintien d’une agriculture vivante et de qualité, afin qu’elle puisse continuer à faire vivre de nombreuses familles et à intégrer de nouveaux paysans, d’ici ou d’ailleurs, en agriculture conventionnelle ou biologique.

Pour cela, des liens étroits sont à tisser avec la SAFER, la Chambre d’agriculture des Pyrénées-Atlantiques et tous les organismes agricoles.

Le produit d’origine le plus emblématique de notre commune est le vin du Jurançon (Lasseube est la deuxième commune de l’aire d’appellation en terme de surfaces de vignes en AOC Jurançon).
Nous renforcerons le sentiment d’appartenance de notre commune à ce vin qui fait la renommée du Béarn bien au-delà du Sud-Ouest : l’Office de Tourisme du Piémont Oloronais doit renforcer la dimension viticole dans ses actions et sa communication.

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